طراحی وب سایت

... جعفری خرد شده تازه: 2 قاشق غذاخوری تخم میوه کاج: 2 قاشق غذاخوری کشمش بی دانه: 2 قاشق غذاخوری شوید خرد شده تازه: یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری سس کچاپ: 450 گرم برگ مو: 24 عدد، بزرگ نمک: یک هشتم قاشق چای خوری روش تهیه: ... یک چهارم مخلوط سیر و پیازچه را که از قبل کنار گذاشته بودید با سس گوجه فرنگی و یک هشتم قاشق چای خوری فلفل، درون تابه ای ریخته و به مدت 10 دقیقه آن را بجوشانید ... دلمه ها را درون مخلوط سس قرار دهید ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 16   بهمن   1389    شاخه : آموزش

... همچنین خوردن سوپ همراه با آنتی بیوتیک بهترین گزینه غذایی است اما در عوض مصرف غذاهای اسیدی مثل آب میوه های مرکبات و نوشیدنی های گازدار و آماده، شکلات، آنتی اسیدها و سس کچاپ که حاوی گوجه فرنگی است را کاهش دهید ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 17   آذر   1389    شاخه : غذا و سلامتی

... بوستانی تولید انواع آبمیوه، رب اسپتیک، برنج و چای، سس سالاد، سس مایونز، سس کچاپ، مرباجات و انواع کمپوت و کنسرو را از دیگر تولیدات مجموعه کارخانجات تبرک عنوان کرد ادامه ...
   منبع : انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران     تاریخ : 14   شهریور   1389    شاخه : شرکت های غذایی

... admin گوجه فرنگی پدر سس کچاپ سس کچاپ نوعی سس است که با گوجه فرنگی پوره شده ، سرکه ، شکر ، نمک ، فلفل و انواع ادویه از جمله دارچین و میخک تهیه می شود ... تاریخچه این سس به قرن 17 میلادی بازمی گردد که ریشه در فرهنگ چین دارد و برگرفته از قلمه گوجه و بادنجان است ... در فرهنگ چین منظور از سس کچاپ یعنی عصاره گوجه فرنگی و بادنجان ... این سس کم کم وارد اروپا شد و در سال 1830 به عنوان یک دارو برای سینه درد و گلو درد به کار گرفته شد ... در این سس انواع ادویه شامل آویشن ، پودر نعنا و پونه اضافه می شد و به صورت دارو روی نان می گذاشتند و میل می کردند ... در آغاز قرن 19 به هر سسی که با سرکه مخلوط می شد ، سس کچاپ می گفتند ... با گذشت زمان کم کم این سس به عنوان یک چاشنی و نه دارو در میان مردم محبوبیت پیدا کرد ... در اروپا به جای پیاز و ادویه ، قارچ خرد شده به سس کچاپ می افزودند ... البته برای اینکه این سس فاسد نشود و کپک نزند به آن نمک زیاد و سرکه می زدند ... جالب اینجاست که توجه مردمان آمریکای شمالی در آغاز قرن 19 به گوجه فرنگی با سس کچاپ جلب شد زیرا آنان اعتقاد داشتند که گوجه فرنگی سمی است و هیچ گاه در غذاها از آن استفاده نمی کردند اما با ورود سس کچاپ به آمریکا ، آنان متوجه طعم و مزه خوب گوجه فرنگی شدند ادامه ...
   منبع : سایت اطلاع رسانی غذاهای دوست داشتنی     تاریخ : 5   مهر   1388    شاخه : چاشنی ها و دسرها

... شرکت "ایران چاشنی"، تولید کننده فرآورده های غذایی میوه، محصولات جدید خود را با عنوان لواشک ذغال اخته، لواشک زرشک و سس کچاپ ترشین وارد بازار نمود ... "سس گوجه فرنگی (کچاپ) ترشین" محصولی از گوجه فرنگی های تازه است که با فرآیندی 100 درصد بهداشتی و در بسته بندی های تکنفره تولید شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 12   خرداد   1386    شاخه : شرکتهای غذایی